Чехия | Czech Republic

www.czechtourism.com

Чешская Республика содержит огромное количество архитектурных сокровищ, плюс в стране очень красивые леса, горы и хорошее пиво. В Чехии существует более 2 000 замков, башен и руин замков – это самое большое количество в мире после Бельгии и Франции. Помимо посещения исторических городов и замков страны на, не забывайте о природе Чехии. В стране множество пешеходных маршрутов на любой вкус и подготовку. Чешский туристический клуб (Klub českých turistů) нанес на карту и обозначил практически все маршруты, фактически это, лучшая в Европе система маркировки.

Наиболее привлекательна для туристов Прага (Prague), а в особенности Пражский Град (Prague Castle) и Старе-Место (Old Town). Прага — один из самых интересных европейских городов. Исторический центр Праги включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь есть и средневековые церкви, и дворцы в стиле ренессанса и барокко, и целые кварталы исторической застройки, и первоклассные музеи, и памятники модерна и конструктивизма. Всё это на фоне совершенно необычного рельефа: город построен на холмах на двух берегах Влтавы, с одного из которых часто открываются неожиданные виды на другой.

Брно (Brno) — крупнейший город в Моравии с хорошо сохранившимся историческим центром и лабиринтами подземных погребений с вторым по величине склепом в Европе (после катакомб Парижа). В Брно проходит ежегодный Moto GP Grand Prix и международный фестиваль фейерверков Ignis Brunensis.

Оломоуц (Holomóc или Olomóc) — прибрежный университетский город с тысячелетней историей и вторым по величине историческим центром в Чешской Республике. Легенда гласит, что город был основан Юлием Цезарем. Понятно, что Цезарь никогда не посещал лично это место, но известно, что город начинался как римский военный лагерь

В сезон Центр Праги буквально забит туристами, поэтому старайтесь посещать город в межсезонье.

Также часто посещаются замок Карлштейн (Karlštejn Castle), Леднице (Lednice), Шпиндлерув-Млин (Špindlerův Mlýn). Кутна-Гора (Kutná Hora) соперничает с Чески-Крумловым за звание самого посещаемого из малых городов Чехии. В отличие от последнего, здесь интересны лишь отдельные объекты, а не город в целом, но Кутна Гора гораздо ближе к Праге, и сюда нетрудно съездить на один день. Чески-Крумлов (Český Krumlov) — самый зрелищный из малых городов Чехии, вполне по праву внесенный в список Всемирного наследия. Единственным недостатком города является огромный наплыв туристов, особенно в сезон.

КУРОРТЫ.

Карловы Вары (Karlovy Vary). Некоторые по-прежнему едут сюда за водными и другими лечебными процедурами, но Карловы Вары давно превратились в место для обычного летнего отдыха. Здесь принято расслабленно гулять по лесу, ходить по бутикам или сидеть в красивых кафе с видом на роскошные здания начала XX века. Для путешественника Карловы Вары интересны лишь своей курортной историей и несколько причудливым настоящим. Недорогого ночлега и традиционной Чехии в нём, разумеется, нет и в помине, зато имеется собственный аэропорт. Интересные места: Марианске-Лазне (Mariánské Lázně), Подебрады (Poděbrady) и Франтишкови-Лазне (Františkovy Lázně).

Основные зоны отдыха за пределами городов: Чешская Швейцария (Bohemian Switzerland), Чешский карст или Моравский Карст (Moravian Karst), Чешский рай (Bohemian Paradise), Крконоше (Krkonoše), Национальный парк Шумава (Šumava, Bohemian Forest).

Список национальных памятников культуры Чешской Республики (Seznam národních kulturních památek České republiky) (wiki).  Этот статус присваивается движимым и недвижимым объектам, являющимся наиболее важной частью культурного богатства нации, сведения о которых содержатся в Центральном реестре памятников культуры Чешской Республики. (Czech National Trust — Ochrana kulturního dědictví ČR‎)

ВИЗА.

Хотя граница между Чехией и её соседями не имеет формального пограничного контроля, в реальности на немецкой границе происходит выборочная проверка тех, кто едет из Чехии в Германию (но не наоборот). Таможенники или полицейские заходят практически в каждый поезд и регулярно останавливают машины. Если вы ничего не нарушаете, то и проблем у вас не возникнет, но необходимо постоянно иметь при себе паспорт и визу, а кроме того помнить о том, что границы существуют даже внутри Евросоюза.

В Чехии разрешено хранение лёгких наркотиков, а вот попытка провезти их в Германию обернется серьезными проблемами.

ТРАНСПОРТ.

Планировщик маршрутов IDOS умеет выстраивать любые комбинации с использованием поездов, автобусов и городского транспорта. Он также существует в виде мобильного приложения. По умолчанию открывается поиск по маршрутам поездов и пригородных автобусов. В разделе расписаний (Jízdní řád) можно выбрать конкретный город, и тогда вы получите планировщик маршрутов для городского транспорта. Последний обозначается MHD (městská hromadná doprava).

ЕДА.

Наиболее характерные для чешской кухни блюда — запеченная свиная рулька (чеш. Рečené vepřové koleno), кнедлики, супы (чеш. Polévky) и утопенцы (чеш. utopenci — маринованные сосиски или шпикачки). Гарниры достаточно разнообразны — картофель (варёный, жареный, фри), тушеная капуста, каши. Настоящим деликатесом чехи считают жареную гусятину с красной капустой. Любимые закуски к пиву — гермелин, оломоуцкие сырки и жареный сыр (чеш. Smažený sýr).

Австрийская и чешская кухни схожи. Чехи, равно как и австрийцы, считают основной традиционной едой бифштексы, отбивные, заимствованный у венгров гуляш. Мясо чехи всегда готовят с соусом. К печёному мясу или рыбе обязательно добавляют тмин.

Из сдобного теста пекут калачи, которые украшаются сверху. А ещё — булки, булочки с маком, сыром, повидлом. На улицах часто можно увидеть палатки, в которых выпекают на открытом огне булки, называемые трдельник — тесто, накрученное на скалки и обвалянное в орехах и сахаре.

ПИВО.

Пиво, несомненно, является национальным чешским напитком. Некоторые сорта также известны за пределами страны. Это понятно, потому что пивоварение в Чехии имеет давнюю традицию: оно было широко развитым уже в XVI веке. Уже тогда существовало право пивоварения, и никто, кроме владельцев этого права, не мог варить пиво.

Знатоки говорят, что каждый из многочисленных местных сортов пива имеет свой особенный вкус, и выбрать лучший из них — достаточно большая проблема. К тому же, независимо от места приготовления пива и его технологии, все сорта отличаются каким-то особенно «чешским» насыщенным вкусом и ароматом.

ПОГОДА.

Климат умеренный с тёплым летом и холодной, пасмурной и влажной зимой, определяется смешением морского и континентального влияния. Погода в Чехии летом достаточно стабильная и приятная, так как горы, окружающие Чехию по всему периметру, не дают возможности проникновению ветров. Зимой в горах выпадает достаточное количество снега, что позволяет функционировать нескольким лыжным курортам, как на юге Чехии, так и на севере страны.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ